Social and Cultural Implications of Food and Food Habits
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Cultural and Social Enigmas: Missing Pieces of Food Security
The growing attention in food security has suggested many approaches to develop a society free from hunger and malnutrition. Methodological approaches are mostly used to overcome the challenges of food security, but food insecurity is more than mere availability and access to food. Cultural and social dimensions and their intricacies to achieve food security are mostly missing from the lite...
متن کاملstudy of dna interaction with ethylenediaminetetraacetic acid and sesamol food additives
برهمکنش dnaتیموس گاوی طبیعی (ct-dna) با اتیلن دی آمین تترااستات (edta)در بافرtris-hcl با 8/7 ph ( دراین ph،edta به نمک دی سدیم تبدیل می شود) وسسامول در بافر tris-hcl با4/7 ph مورد بررسی قرار گرفته است. edta و سسامول استفاده فراوانی در تکنولوژی غذایی و صنعت شیمیایی دارند. مدل اتصال dna مربوط بهedta بوسیله اسپکتروفتومتری جذب، دورنگ نمایی حلقوی(cd)، ویسکومتری وژل الکتروفورز بررسی شده است. طیفuv ...
15 صفحه اولthe influence of social and cultural capital on efl students critical thinking skills
the major aim of this study was to investigate the relationship between social and cultural capital and efl students’ critical thinking skills. this study takes this relationship in to account to see if people with different sociocultural status are different regarding their critical thinking skills. to this end, 160 university students majoring in english language and literature, english trans...
15 صفحه اولon the relationship between cultural, social intelligences and literary translation ability of iranian translation students
با توجه سرعت روز افزون جهانی سازی نیاز به مهارتهای میان فرهنگی نیز افزایش یافته است. از سوی دیگر تعاملات اجتماعی و نیازهای فرهنگی منوط به ترجمه است. بدین ترتیب مطالعه ترجمه از دیدگاه اجتماعی ضروری به نظر می رسد. برای نیل به این هدف، در تحقیق حاضر به بررسی رابطه همبستگی بین دو هوش فرهنگی و اجتماعی با توانش ترجمه ادبی دانشجویان (سال سوم) مترجمی زبان انگلیسی پرداخته شده است. همچنین قابلیت پیش بینی...
Contemporary African food habits and their nutritional and health implications.
Food is fundamental to human survival, in more than just one way. First, food is basic for averting hunger and maintaining health for every human being. Secondly, food satisfies our palate and makes us happy and emotionally and socially content. Third, food constitutes a form of cultural expression. The food we eat should be safe, palatable, affordable, and of the quality that can maintain ment...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: American Journal of Public Health and the Nations Health
سال: 1957
ISSN: 0002-9572
DOI: 10.2105/ajph.47.6.732